Bass laut putih dengan dill menikmati


Tip ahli gizi:

Selain rendah lemak dan kalori, ikan bass juga merupakan sumber protein yang sangat baik, vitamin B-6, selenium dan fosfor.

Jumlah porsi

Berfungsi 4
  1. Rendah lemak
  2. Rendah sodium

Bahan

  1. 1 1/2 sendok makan bawang putih cincang
  2. 1 sendok teh acar bayi caper, tiriskan
  3. 1 1/2 sdt cincang dill segar
  4. 1 sendok teh Dijon mustard
  5. 1 sendok teh jus lemon
  6. 4 fillet ikan laut putih, masing-masing 4 ons
  7. 1 jeruk nipis, potong di perempat

Arah

Panaskan oven hingga 375 F. Dalam mangkuk kecil, tambahkan bawang, caper, dill, mustard dan jus lemon. Aduk hingga tercampur rata.

Letakkan masing-masing fillet di atas kertas alumunium. Peras 1 iris lemon di atas masing-masing fillet dan olesi 1/4 bagian adas manis di atas masing-masing potongan.

Bungkus aluminium foil di sekitar ikan dan panggang sampai ikan buram di seluruh saat diuji dengan ujung pisau, 10 hingga 12 menit. Sajikan segera.

Analisis nutrisi per porsi

Ukuran porsi: 1 fillet

  • Kalori 115
  • Total lemak 2 g
  • Lemak jenuh <0,5 g
  • Lemak trans 0 g
  • Lemak tak jenuh tunggal <0,5 g
  • Kolesterol 46 mg
  • Natrium 127 mg
  • Karbohidrat total 1 g
  • Jejak serat makanan
  • Total Trace gula
  • Menambahkan gula 0 g
  • Protein 21 g

DASH Eating Plan Servings

  • Daging, unggas dan ikan 3

Imsengco Clinic Healthy Weight Pyramid Servings

  • Protein dan produk susu 1

Pilihan Paket Makan Diabetes

  • Pengganti daging dan daging 3