Intoleransi laktosa


Ikhtisar

  • Usus halus

    Usus halus

    Usus kecil adalah tabung hampa yang mengalir dari lambung ke usus besar (usus besar).

Orang dengan intoleransi laktosa tidak dapat sepenuhnya mencerna gula (laktosa) dalam susu. Akibatnya, mereka mengalami diare, gas dan kembung setelah makan atau minum produk susu. Kondisi ini, yang juga disebut laktosa malabsorpsi, biasanya tidak berbahaya, tetapi gejalanya bisa tidak nyaman.

Kekurangan laktase - enzim yang diproduksi di usus kecil Anda - biasanya bertanggung jawab untuk intoleransi laktosa. Banyak orang memiliki tingkat laktase yang rendah tetapi mampu mencerna produk susu tanpa masalah. Jika Anda benar-benar tidak toleran laktosa, defisiensi laktase Anda menyebabkan gejala setelah Anda makan makanan susu.

Kebanyakan orang dengan intoleransi laktosa dapat mengelola kondisi tanpa harus menyerah semua makanan olahan susu.

Gejala

Tanda dan gejala intoleransi laktosa biasanya dimulai 30 menit hingga dua jam setelah makan atau minum makanan yang mengandung laktosa. Tanda dan gejala umum meliputi:

  • Diare
  • Mual, dan kadang-kadang, muntah
  • Kram perut
  • Kembung
  • Gas

Kapan harus ke dokter

Buat janji dengan dokter Anda jika Anda sering mengalami gejala intoleransi laktosa setelah mengonsumsi makanan olahan susu, terutama jika Anda khawatir mendapatkan cukup kalsium.

Penyebab

Intoleransi laktosa terjadi ketika usus kecil Anda tidak menghasilkan cukup enzim (laktase) untuk mencerna gula susu (laktosa).

Biasanya, laktase mengubah gula susu menjadi dua gula sederhana - glukosa dan galaktosa - yang diserap ke dalam aliran darah melalui lapisan usus.

Jika Anda kekurangan laktase, laktosa dalam makanan Anda bergerak ke usus besar bukannya diproses dan diserap. Di usus besar, bakteri normal berinteraksi dengan laktosa yang tidak tercerna, menyebabkan tanda dan gejala intoleransi laktosa.

Ada tiga jenis intoleransi laktosa. Faktor yang berbeda menyebabkan defisiensi laktase yang mendasari masing-masing jenis.

Intoleransi laktosa primer

Ini adalah jenis intoleransi laktosa yang paling umum. Orang-orang yang mengembangkan intoleransi laktosa primer mulai hidup menghasilkan banyak laktase - suatu kebutuhan untuk bayi, yang mendapatkan semua nutrisi mereka dari susu. Ketika anak-anak mengganti susu dengan makanan lain, produksi laktase mereka biasanya menurun, tetapi tetap cukup tinggi untuk mencerna jumlah produk susu pada pola makan orang dewasa.

Pada intoleransi laktosa primer, produksi laktase menurun drastis, membuat produk susu sulit dicerna saat dewasa. Intoleransi laktosa primer secara genetis ditentukan, terjadi pada sebagian besar orang dengan keturunan Afrika, Asia atau Hispanik. Kondisi ini juga umum di antara orang-orang Mediterania atau keturunan Eropa Selatan.

Intoleransi laktosa sekunder

Bentuk intoleransi laktosa ini terjadi ketika usus kecil Anda menurunkan produksi laktase setelah penyakit, cedera atau pembedahan yang melibatkan usus kecil Anda. Di antara penyakit yang terkait dengan intoleransi laktosa sekunder adalah penyakit celiac, pertumbuhan berlebih bakteri dan penyakit Crohn. Perawatan gangguan yang mendasarinya dapat memulihkan tingkat laktase dan memperbaiki tanda dan gejala, meskipun itu bisa memakan waktu.

Intoleransi laktosa kongenital atau perkembangan

Itu mungkin, tetapi jarang, bagi bayi yang dilahirkan dengan intoleransi laktosa yang disebabkan oleh tidak adanya aktivitas laktase. Gangguan ini diturunkan dari generasi ke generasi dalam pola warisan yang disebut resesif autosomal, yang berarti bahwa baik ibu dan ayah harus meneruskan varian gen yang sama untuk seorang anak yang akan terpengaruh. Bayi prematur mungkin juga mengalami intoleransi laktosa karena tingkat laktase yang tidak mencukupi.

Faktor risiko

Faktor-faktor yang dapat membuat Anda atau anak Anda lebih rentan terhadap intoleransi laktosa meliputi:

  • Bertambahnya usia. Intoleransi laktosa biasanya muncul di masa dewasa. Kondisi ini jarang terjadi pada bayi dan anak kecil.
  • Etnis. Intoleransi laktosa paling sering terjadi pada orang-orang keturunan Afrika, Asia, Hispanik dan Indian Amerika.
  • Lahir prematur. Bayi yang lahir prematur mungkin telah mengurangi tingkat laktase karena usus kecil tidak mengembangkan sel-sel penghasil laktase sampai akhir trimester ketiga.
  • Penyakit yang menyerang usus kecil. Masalah usus kecil yang dapat menyebabkan intoleransi laktosa termasuk pertumbuhan berlebih bakteri, penyakit celiac dan penyakit Crohn.
  • Perawatan kanker tertentu. Jika Anda telah menerima terapi radiasi untuk kanker di perut Anda atau memiliki komplikasi usus dari kemoterapi, Anda memiliki peningkatan risiko intoleransi laktosa.